Las fuertes lluvias de la temporada ya tienen graves efectos. No solo con la perdida de cultivos, sino con la alta demanda del arroz. En el primer trimestre de este año, el quintal de arroz valía 44 dólares y ahora en junio lo comercializan hasta en 58 dólares.
Margarita Gutiérrez, dueña de un restaurante en el mercado de Iñaquito, asegura que “ya han elevado el precio del arroz. La semana pasada compré a 58$, entonces ya es mucho. Yo compraba a $43. Son entre 13 a $15 de diferencia”.
Si esta situación no cambia, los dueños de restaurantes que venden sus almuerzos económicos se verán afectados. Si se suman los incrementos que hay en otros alimentos, no podrán resistir este incremento en el precio del arroz.
Margarita Gutiérrez, dueña de un restaurante ubicado en el mercado Iñaquito, es una de las comerciantes afectadas por el incremento del precio del arroz. Ella manifiesta que antes conseguía el quintal de arroz en $44 y ahora en $58⬇️ pic.twitter.com/dhDceCJbl1
— Udla Channel (@UdlaChannelEc) June 19, 2023
