Existe un alza en los costos de las papas, que empezó desde octubre pasado y no bajará hasta finalizar el año, según afirmaron comerciantes del mercado Mayorista de Riobamba. El aumento de precio se dio en 10 tipos de papas, lo que afecta tanto a comerciantes como a consumidores. Los que más subieron fueron la papa chaucha, la papa chola y la papa puya, con la primera subiendo de $24 por quintal a $30 en el mes de noviembre.
En el Mayorista, se afirma que el principal motivo del alza es la escasez del producto, causada por las plagas y efectos climatológicos, como las bajas temperaturas en el campo, que disminuyen la producción.
Además, otros productos que enfrentan este problema son el arroz y el azúcar, con nuevos costos que los propietarios de restaurantes y negocios pequeños deben asumir.
El Mayorista de #Riobamba enfrenta un alza en los precios de 10 tipos de #papa, principalmente la papa chaucha, la papa chola y la papa puya, esto es algo que afecta tanto a mercaderes como consumidores. Conoce más sobre este problema en el siguiente reportaje ⬇️⬇️⬇️ pic.twitter.com/nFBelLHEWj
— Udla Channel (@UdlaChannelEc) November 7, 2023
