En el Centro Histórico ya se mira la venta de colada morada semanas antes del día de los Difuntos. El precio varía según el lugar donde se la consuma y está entre los 0,50 centavos y los 3 dólares.
En los diferentes stands del Mercado Central indican que realizan esta bebida con harina de maíz morado, ya que así es la tradición. La preparación es de generaciones, ya que quien las enseña son abuelas y madres que siguen la misma receta.
Se acerca el feriado por el día de los #difuntos y los stands del Mercado Central ya venden la colada morada. La preparación de esta bebida es por generaciones. Conoce las diferentes recetas familiares. ⬇️⬇️ pic.twitter.com/Efz2mZZzxf
— Udla Channel (@UdlaChannelEc) October 25, 2022