miércoles, mayo 1, 2024
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¿Cómo afecta el consumo de plomo en alimentos?

La Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) detectó niveles de plomo en dos lotes de salsas de tomate de las marcas Gustadina y Marcello’s y efectúa acciones inmediatas para detectar e inmovilizar estos productos para cuidar a los ciudadanos.

Arcsa pidió a los ciudadanos no consumir los lotes 83186593 de Gustadina y 231043 de Marcello´s.

En caso de consumir alimentos infectados de plomo, ¿cómo estos afectarían a nuestra salud?

Según el Doctor Eddy Auz, el consumo de este tiene varios puntos negativos en la salud que son los siguientes:

-Riesgo cerebral, podrían producirse daños irreversibles, especialmente en bebés o niños pequeños.

-Niveles elevados pueden dañar riñones y el sistema nervioso tanto en niños como en adultos.

-Provocan convulsiones, pérdida de la consciencia y la muerte.

-Pueden haber problemas gastrointestinales y se pueden presentar dolores abdominales.

-En niños, pueden haber problemas en el retraso del desarrollo.

La marca de alimentos Gustadina aseguró, sin embargo, que el lote 83186593 de su salsa de tomate, al igual que todos sus productos, cumple con las normas internacionales de agencias de regulación de alta vigilancia sanitaria.

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